我瘋狂地沖我的車。
雷聲在天空中咆哮，雨和風在我身旁拂去，我拚命想要進入我的紅色小豐田車內，這樣我就不必一直穿著浸雨水的鞋子四處張望。
但是突然之間，一個鮮綠色的美人魚標誌從停車場另一側的薄霧中瞥了出來。我發現自己從車上駛向星巴克信標。
當咖啡的警笛聲呼喚像我這樣的咖啡因癮君子時，好吧……甚至連季風也不會阻止我。
作為投資者，如果您還沒有考慮到咖啡的供需故事，那麼它可能會讓您考慮一下。
目前，這是明智之舉。
是的，咖啡有著令人不安的歷史：它是在美國和全球期貨市場上交易最不穩定的商品之一。每年，主要增長地區的天氣情況都會影響人氣和價格。當預測是正確的，並且沒有真菌瘟疫肆虐農作物時，價格會更低。
但是接著說，嚴重的咖啡增長領域受到了毀滅性乾旱的打擊，例如1986年，巴西是世界上最大的咖啡生產國，占所有咖啡供應量的三分之一以上。咖啡的價格飛漲。 （順便說一下，還有其他波動性驅動因素，例如持續的貨幣波動。）
最後，這種不可預測的，生澀的運動使投資者感到恐懼。
但事實是，到2050年，全球咖啡需求有望翻番。
同時，由於三年之久的供應短缺，巴西等關鍵的增長地區繼續遭受嚴重和不穩定的乾旱，因此我們處於困境。
最重要的是，阿拉比卡咖啡豆（最高品質的咖啡豆和主要食用咖啡豆）的遺傳多樣性非常低。這意味著植物不能足夠快地適應環境變化，這突出了作物對生存的脆弱掌握。
毫不奇怪，庫存在掙扎。國際咖啡組織（International Coffee Organization）預計，在截至現在的2016年至2017年，全球咖啡產量將達到創紀錄的1.539億袋。但預計需求為1.551億袋。相差120萬袋。
是的，很多這些知識已經被咖啡定價了。但很明顯，正如特種咖啡協會執行理事里克·萊茵哈特（Ric Rhinehart）所說，這種作物正面臨著「生存危機」。
這就是長期的供求關係。
我知道您可能在想：「一切都很好，傑西。但是，這對投資者短期意味著什麼呢？」
咖啡的價格在上漲。共識估計是明年阿拉比卡咖啡的價格再上漲5％。但這是保守的。
正如一位專家所說：「短期波動應該會給我們帶來兩位數的波動。這不是灌輸，是巨大的收益，但極端的情緒和交易者的預測都在穩步上升。」
有兩種投資方法： iPath Bloomberg Coffee ETN（紐約證券交易所：JO） 和 iPath Pure Beta Coffee ETN（紐約證券交易所：CAFE），分別於2008年和2011年推出。如果您選擇其中一種，則可在獲得10％或20％的收益後兌現。
綜上所述，我認為該是時候該喝下一杯咖啡了。 （希望不在雨中。）
