在數月的沉重壓力之後，全球最大的新興市場的食品價格飛速上漲，可能構成通脹威脅。
亞洲的兩個最大的發展中經濟體面臨著主食產品的價格飆升-中國的豬肉和印度的洋蔥-這對消費者的飲食至關重要。在土耳其和奈及利亞，供應問題正在抬高成本，而聯合國的數據顯示，全球食品價格上漲速度超過兩年來十月份最快。
雖然此次暴漲對較貧窮的消費者而言是痛苦的，但尚未達到說服中央銀行停止政策放鬆的水平，因為在全球經濟放緩的情況下，它們仍將重點放在促進經濟增長上。根據彭博社對消費者價格指數的衡量，新興市場的平均通脹率仍處於歷史最低水平。
新加坡星展銀行有限公司董事總經理兼首席經濟學家Taimur Baig表示：「我們認為，他們很可能會通過以幾種產品為中心並受特質因素驅動的食品通脹。」 「我們認為，到2020年仍將繼續採取進一步的貨幣和財政寬鬆政策。」
價格衝擊
然而，價格衝擊的威脅是真實存在的。野村控股（Nomura Holdings Inc.）的經濟學家最近警告說，食品成本上漲的三個潛在誘因-與天氣有關的衝擊，油價上漲和美元急劇貶值-新興市場和前沿市場風險最大，因為那裡的食品成本構成了消費者收入的比重更大。
野村證券（Nomura）印度和亞洲（日本除外）首席經濟學家索納爾·瓦爾瑪（Sonal Varma）表示，關鍵將是漲幅是否會開始滿足消費者的長期通脹預期，這可能會導致工資和核心通脹呈螺旋式上升。
瓦爾馬說：「對於中央銀行來說，這是一個很大的政策困境，因為在增長放緩的同時，供應側推動了較高的食品通脹。問題是：中央銀行是否認為這是持久的或短暫的？」
在主要的新興市場中，這種現象正在蔓延：
印度
在印度，洋蔥價格的飆升在過去幾年引發了社會動蕩，蔬菜價格同比上漲26％，使10月份的總體通貨膨脹率在15個月以來首次超過儲備銀行的4％門檻。
這與央行旨在放鬆刺激經濟的政策相違背。彭博社（Bloomberg）的經濟學家調查顯示，周五應發布的數據可能顯示，印度7月至9月季度的國內生產總值增長4.6％，是自2013年初以來的最低增速。
中國
為了防止豬瘟，大規模的牲畜剔除後，十月份豬肉價格翻了一番。這將消費者通脹率推升至3.8％，為2012年1月以來的最高水平。經濟學家預計，通脹率將在1月份達到5％或6％的峰值，然後逐漸下降。在持續的貿易戰和內需疲軟的情況下，該水平的通貨膨脹可能會阻止央行放鬆貨幣政策和提振經濟的努力。
同時，豬瘟正在蔓延，鄰近的越南淘汰了近600萬頭豬，以防止這種疾病的傳播。 Capital Economics Ltd.亞洲經濟學家亞歷克斯·霍爾姆斯（Alex Holmes）表示，越南的CPI尚未顯示出來-部分原因是一年前的高糧價扭曲了統計基礎-但這種影響可能會在未來幾個月內得到體現。在新加坡。根據一個行業組織的數據，11月份的生豬價格比去年同期上漲了近30％。
火雞
由於2018年8月的貨幣危機，供應鏈問題以及對自然灌溉的嚴重依賴，第一季度食品通貨膨脹率徘徊在30％左右，並在一年中的大部分時間一直保持在15％以上。政府已經採取直接從農民那裡購買農產品並在城市出售的方式，總統雷傑普·塔伊普·埃爾多安（Recep Tayyip Erdogan）譴責所謂的價格欺詐者是叛徒和恐怖分子。穀物生產省份最近發生的乾旱使人們擔心明年可能存在供應緊張，中央銀行預計到2020年底，糧食通脹將達到11％。
非洲
區域乾旱限制了一些南部非洲國家的糧食產量。在玉米產品價格上漲的推動下，食品價格上漲將尚比亞的通貨膨脹率推至三年來的最高水平，而隨著供應減少，辛巴威的每月食品通貨膨脹率已達到近50％。在奈及利亞，自總統穆罕默德·布哈里下令關閉邊境以來，進口大米的價格自8月份以來已上漲7.3％，部分原因是為了應對廣泛的食品走私。
