在数月的沉重压力之后，全球最大的新兴市场的食品价格飞速上涨，可能构成通胀威胁。
亚洲的两个最大的发展中经济体面临着主食产品的价格飙升-中国的猪肉和印度的洋葱-这对消费者的饮食至关重要。在土耳其和尼日利亚，供应问题正在抬高成本，而联合国的数据显示，全球食品价格上涨速度超过两年来十月份最快。
虽然此次暴涨对较贫穷的消费者而言是痛苦的，但尚未达到说服中央银行停止政策放松的水平，因为在全球经济放缓的情况下，它们仍将重点放在促进经济增长上。根据彭博社对消费者价格指数的衡量，新兴市场的平均通胀率仍处于历史最低水平。
新加坡星展银行有限公司董事总经理兼首席经济学家Taimur Baig表示：“我们认为，他们很可能会通过以几种产品为中心并受特质因素驱动的食品通胀。” “我们认为，到2020年仍将继续采取进一步的货币和财政宽松政策。”
价格冲击
然而，价格冲击的威胁是真实存在的。野村控股（Nomura Holdings Inc.）的经济学家最近警告说，食品成本上涨的三个潜在诱因-与天气有关的冲击，油价上涨和美元急剧贬值-新兴市场和前沿市场风险最大，因为那里的食品成本构成了消费者收入的比重更大。
野村证券（Nomura）印度和亚洲（日本除外）首席经济学家索纳尔·瓦尔玛（Sonal Varma）表示，关键将是涨幅是否会开始满足消费者的长期通胀预期，这可能会导致工资和核心通胀呈螺旋式上升。
瓦尔马说：“对于中央银行来说，这是一个很大的政策困境，因为在增长放缓的同时，供应侧推动了较高的食品通胀。问题是：中央银行是否认为这是持久的或短暂的？”
在主要的新兴市场中，这种现象正在蔓延：
印度
在印度，洋葱价格的飙升在过去几年引发了社会动荡，蔬菜价格同比上涨26％，使10月份的总体通货膨胀率在15个月以来首次超过储备银行的4％门槛。
这与央行旨在放松刺激经济的政策相违背。彭博社（Bloomberg）的经济学家调查显示，周五应发布的数据可能显示，印度7月至9月季度的国内生产总值增长4.6％，是自2013年初以来的最低增速。
中国
为了防止猪瘟，大规模的牲畜剔除后，十月份猪肉价格翻了一番。这将消费者通胀率推升至3.8％，为2012年1月以来的最高水平。经济学家预计，通胀率将在1月份达到5％或6％的峰值，然后逐渐下降。在持续的贸易战和内需疲软的情况下，该水平的通货膨胀可能会阻止央行放松货币政策和提振经济的努力。
同时，猪瘟正在蔓延，邻近的越南淘汰了近600万头猪，以防止这种疾病的传播。 Capital Economics Ltd.亚洲经济学家亚历克斯·霍尔姆斯（Alex Holmes）表示，越南的CPI尚未显示出来-部分原因是一年前的高粮价扭曲了统计基础-但这种影响可能会在未来几个月内得到体现。在新加坡。根据一个行业组织的数据，11月份的生猪价格比去年同期上涨了近30％。
火鸡
由于2018年8月的货币危机，供应链问题以及对自然灌溉的严重依赖，第一季度食品通货膨胀率徘徊在30％左右，并在一年中的大部分时间一直保持在15％以上。政府已经采取直接从农民那里购买农产品并在城市出售的方式，总统雷杰普·塔伊普·埃尔多安（Recep Tayyip Erdogan）谴责所谓的价格欺诈者是叛徒和恐怖分子。谷物生产省份最近发生的干旱使人们担心明年可能存在供应紧张，中央银行预计到2020年底，粮食通胀将达到11％。
非洲
区域干旱限制了一些南部非洲国家的粮食产量。在玉米产品价格上涨的推动下，食品价格上涨将赞比亚的通货膨胀率推至三年来的最高水平，而随着供应减少，津巴布韦的每月食品通货膨胀率已达到近50％。在尼日利亚，自总统穆罕默德·布哈里下令关闭边境以来，进口大米的价格自8月份以来已上涨7.3％，部分原因是为了应对广泛的食品走私。
