印度鐵路:Biryani和其他特殊菜肴將成為火車食品菜單的一部分

考慮到其受歡迎程度,印度鐵路公司已決定將Biryani作為標準餐點品種提供。郵寄和特快列車的乘客可以選擇素食biryani,雞蛋biryani和雞肉biryani。素食Biryani的價格為₹80(含GST),而雞蛋和雞肉Biryani的價格分別為₹90和₹110。鐵路還將在特快列車和郵件列車中引入帶有當地美食的「零食」。根據通知,「零食」的重量約為350克,僅₹50(含GST)。 「零食」的菜單和配菜(如raita / pickle / salad / papad,如果有的話)應由IRCTC決定並通知。

鐵道部發出的通知說,考慮到IRCTC的要求以及董事會設立的菜單和關稅委員會的建議,鐵路餐飲服務價格已經提高。

對於郵遞/特快列車的乘客,Janta Meal的當前費用,即₹20,應保持不變。 IRCTC將繼續提供Janta餐,該餐由7個薄餅和干土豆組成。通知還說,還決定在Mail和Express火車的標準非蔬菜餐中添加咖喱雞肉作為一種選擇。郵件/特快列車上不得出售單點餐。但是,samosa,pakoda等零食可能會繼續存在。

售票系統中的新菜單和費用將在15天後更新,而120天後將實施。

經修訂的拉傑尼,沙塔迪和杜倫托列車的按服務收費標準

AC Rajdhani / Shatabdi / Duronto的首趟火車

早茶-₹35

早餐-₹140

午餐/晚餐-₹245

晚茶-₹140

第二AC /第三AC Rajdhani / Shatabdi / Duronto火車

早茶-₹20

早餐-₹105

午餐/晚餐-₹185

晚茶-₹90

卧鋪類Duronto火車

早茶-₹15

早餐-₹65

午餐/晚餐-₹120

晚茶-₹150

修訂標準餐費

早餐(素食)-₹40

早餐(非蔬菜)-₹50

標準餐蔬菜-₹80

標準餐(不含蔬菜咖喱)-₹90

標準餐(不加蔬菜咖喱雞)-₹130

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