考慮到其受歡迎程度,印度鐵路公司已決定將Biryani作為標準餐點品種提供。郵寄和特快列車的乘客可以選擇素食biryani,雞蛋biryani和雞肉biryani。素食Biryani的價格為₹80(含GST),而雞蛋和雞肉Biryani的價格分別為₹90和₹110。鐵路還將在特快列車和郵件列車中引入帶有當地美食的「零食」。根據通知,「零食」的重量約為350克,僅₹50(含GST)。 「零食」的菜單和配菜(如raita / pickle / salad / papad,如果有的話)應由IRCTC決定並通知。
鐵道部發出的通知說,考慮到IRCTC的要求以及董事會設立的菜單和關稅委員會的建議,鐵路餐飲服務價格已經提高。
對於郵遞/特快列車的乘客,Janta Meal的當前費用,即₹20,應保持不變。 IRCTC將繼續提供Janta餐,該餐由7個薄餅和干土豆組成。通知還說,還決定在Mail和Express火車的標準非蔬菜餐中添加咖喱雞肉作為一種選擇。郵件/特快列車上不得出售單點餐。但是,samosa,pakoda等零食可能會繼續存在。
售票系統中的新菜單和費用將在15天後更新,而120天後將實施。
經修訂的拉傑尼,沙塔迪和杜倫托列車的按服務收費標準
AC Rajdhani / Shatabdi / Duronto的首趟火車
早茶-₹35
早餐-₹140
午餐/晚餐-₹245
晚茶-₹140
第二AC /第三AC Rajdhani / Shatabdi / Duronto火車
早茶-₹20
早餐-₹105
午餐/晚餐-₹185
晚茶-₹90
卧鋪類Duronto火車
早茶-₹15
早餐-₹65
午餐/晚餐-₹120
晚茶-₹150
修訂標準餐費
早餐(素食)-₹40
早餐(非蔬菜)-₹50
標準餐蔬菜-₹80
標準餐(不含蔬菜咖喱)-₹90
標準餐(不加蔬菜咖喱雞)-₹130