快速消费品（FMCG）的主要ITC Ltd周三表示，它正在为其冷冻食品品牌ITC Master Chef扩展其产品组合和分销网络。
在过去的两个月中，这家总部位于加尔各答的企业集团以ITC Master Chef品牌推出了许多产品，并在60个城市设有分销网络。该产品可在零售商店，酒店，餐厅和宴会中使用。
ITC在2017年凭借生虾闯入了740亿卢比的冷冻食品市场。在2018年，它增加了10种新产品，包括薯条，tikki和披萨口袋，但在试验的基础上，同时针对该类别调整了其冷链和供应链。
ITC Ltd.冷冻零食，水果和蔬菜的首席执行官Sachid Madan表示，在过去的12-18个月中，公司忙于“整合供应链，并了解该类别的动态。”该公司在其零售或消费者产品系列中增加了七个新变体。
Madan补充说，现在的重点是扩大该类别的渗透率，使其在全国（包括2级和3级城市）的消费者和食品服务部门（包括饭店，咖啡馆和酒吧）广泛使用。
该公司拥有17个SKU，包括孟买Vada Pop，Achari Beetroot Kebab，Chicken Galauti，目前正在印度11个城市的商店中进行零售。总体而言，其冷冻食品范围有50种，主要出售给食品服务客户。
“这个想法是对市场进行一点测试。整个生猪大约在1-2个月前开始，”马丹说。
该公司努力提高其冷冻食品品牌的分销之际，是香烟到笔记本公司希望减少对高度管制的香烟市场的依赖。
该公司设定了一个雄心勃勃的目标，即到2030年实现快速消费品销售额达到100,000万卢比的目标。
因此，ITC一直在市场上发布更多产品。该公司在年度报告中表示，在2018-19年度，ITC推出了超过50种新的快速消费品，涉及食品，个人护理，教育和文具产品，琼脂糖和火柴等类别。在截至2019年3月的一年中，ITC的快速消费品业务总额为12505亿卢比。
然而，冷冻食品的家庭消费市场仍然有限。 Madan补充说，吸引消费者试用并让消费者更多地重复购买这些产品是一个挑战。
“消费者的看法是，它不如新鲜，而且缺乏营养，既不健康也不美味，人们甚至不想尝试。这是他们不感兴趣的类别。我们想爆炸该类别。我们正在通过提供超越马铃薯的新变种来做到这一点。”他说。
该公司现在正在零售商店和大型办公大楼进行试验。
包装食品公司Mondelez在最近对印度零食市场进行的一项研究中表示，印度越来越多地将零食换成餐食，这为在这里推出更多零食提供了理由。
