如果您在1月雾蒙蒙的早晨看着窗外并望着街道，很可能会有人走来走去，慢跑或去锻炼。减少到月中，这个数字就会减半。人们为什么在健身承诺方面步履蹒跚？
Rujuta Diwekar说：“我们大多数人制定的健身计划是不可持续的，而且非常雄心勃勃。”她在孟买有20多年的营养师经验。
两年前，迪威卡（Diwekar）在Facebook上发起了12周健身项目，标签为＃RDFitnessProject2018。几天之内，来自巴基斯坦，阿拉伯联合酋长国（UAE）和美国的40个国家/地区的12.5万签约了。她说：“中东和伊朗也有参与者，因为从文化上讲，我们的饮食也相似。”其目的是制定一项可持续且易于遵循的健康计划，以确保终身致力于身心健康。
Diwekar每周都会通过Facebook视频介绍有关饮食，锻炼或生活方式的简单指南。例如，如果一个视频要在所有三餐中都添加酥油，那么下一个视频将是限制屏幕时间，然后每天练习Suryanamaskar。在12周结束时，所有参与者的酸度和腹胀均降低了68％，能量水平提高了44％，女性报告的经前症状和月经来潮改善了53％。结果是根据参与者的输入进行计算的。还有更多：大约83％的人报告说腰部失去了英寸。随后，迪威卡的团队追踪了5,000名参与者，直到年底，其中70％的人报告了健康参数的总体改善，例如一天中更好的睡眠和更高的能量。
有趣的是，清单中明显缺少减肥功能。该项目的研究结果由国际知识管理协会（Tiikm）作为研究论文发表，该组织是一家总部位于斯里兰卡的致力于亚洲研究文化的组织。该论文的标题为与文化有关的食物和生活方式干预，导致可持续的公共卫生。
受到“群众健康运动”取得巨大成功的鼓舞，Diwekar将于1月5日发行名为《十二周健身计划》的书。
看：
这本书超越了饮食和营养，涵盖了生活方式和健身方面。例如，除了强调减少屏幕时间外，它还涉及到积极活动，尤其是当您有办公桌工作时，而运动章节则每天探讨力量训练和Suryanamaskar的练习。尽管这些看似基本，但它们基于营养知识。 Diwekar解释说：“关于健康的叙述被严重误解了，完全偏向于体重秤。”她解释了为什么她12周健身的指标超越了减肥。相反，它们是定性的代谢参数，例如白天的能量水平，夜间睡眠质量，酸度/腹胀，对食物的渴望，对运动的依从性，以及对女性而言，月经周期之前和期间的疼痛。
￥199.“ title =” The 12周健身计划：Juggernaut的Rujuta Diwekar，208页，₹199。“> The 12周健身计划：Juggernaut的Rujuta Diwekar，208页，₹199。
迪威卡（Diwekar）的推荐饮食源于她饮食当地，传统和季节性的理念，并且包括简单的事情，例如从一天开始使用当地可用的香蕉或水果开始，以消除一天中对糖的渴望。如果您生日那天早上有甜点第一件事怎么办？ Diwekar会说它很美味，并且不会感到内gui。在书中，她分享了一个关于演员阿丽亚·巴特（Alia Bhatt）在假期里全力以赴的饮食的故事。当巴特（Bhatt）回来时，迪威卡（Diwekar）对她的忠告是：“可口的纳西（Nahi），内gui正在加重。”
科学支持这样一种观点，即您与食物的关系比饮食更重要。此外，情绪在消化中也起着重要作用。加拿大饮食心理研究所的创始人马克·戴维（Marc David）和《滋养智慧》一书的作者在他的网站上写道，如果您在进食后感到内等负面情绪，下丘脑会向神经系统发出抑制信号，通过增加胰岛素和皮质醇来降低分解卡路里的效率。换句话说，内变成了脂肪。
迪威卡（Diwekar）对诸如Keto和间歇性禁食之类的饮食时尚的看法是众所周知的。她写道，这些食物对食物种类有还原论，无论是减少脂肪还是碳水化合物。她认为食物应该被视为营养。这些饮食风潮会激怒她吗？ “没有。我很清楚，如果没有饮食时尚，我就没有工作。我的职业生涯是说吃当地的，传统的和时令的。看起来如此简单，以至于人们不太愿意选择它。除非他们已经尝试，测试并遭受了每种饮食趋势的后果，”她说。
Diwekar说，真正的考验在于考虑您是否可以坚持饮食至少50年，以及它是否对您的生活是真的。 “如果您的祖母那样吃，您会感到高兴吗？如果您的孙子收养您会感到高兴吗？这就是我们需要注意饮食的方式。”
